生き物の身体は本来は強い

ども!ぱるみじゃーのです✨ 大寒波!!むっちゃ寒い😵😵😵 服を着込む?ホッカイロ貼る?暖房ガンガン? 皆さんの防寒対策はいかほどでしょうか? 寒いと、暖かいものを「外から」取り込みたくなりますが果たしてそれは、本当にいいことなのでしょうか? ホッカイロを貼る野生の動物はいない 当たり前ですが、いません(笑) 野生の動物は、皮下脂肪を溜め込んだり、体毛を進化させて、体温が逃げない仕組みを進化の過程で「自前で」備えてきました。 海生哺乳類はたっぷり皮下脂肪を溜め込みます。脂肪は防寒対策として有効な組織なんだそうです。ホッキョクグマは、体毛がストロー状になっていて、内部に空気を溜め込める構造になっていて防寒効果をさらに高めているんだそうです。 ■参考URLhttps://natgeo.nikkeibp.co.jp/nng/article/20131216/377242/?ST=m_column かつて、外犬を飼っていたとき獣医の先生に言われたことは、これ。 「湯たんぽを入れたり過剰に温めようとしないでください。 外犬で飼える犬種の犬は冬用の毛がちゃんと生えますから」 たしかにふわふわの毛がびっしり生えていたなと✨ 生き物は、環境に合わせて身体を進化させてきたわけですね。 江戸時代は裸足がデフォルト?! プチ氷河期と言われた江戸時代の頃庶民は裸足の人が多かったそうです。 江戸時代の浮世絵師 鈴木春信の《雪の夕べ》 当時の日本人のクツといえば下駄。…

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関東は濃い味、関西は薄味なのはなぜ?

ども!ぱるみじゃーのです✨ 友人の佐藤ちゃん、大久保くんと広州市場に行ってきました☺️ 濃厚海老ワンタン麺とシークワーサーサワー✨ コッテリこいいいい味のスープとさっぱりほろ苦のシークワーサーのバランスが最高に美味しい組み合わせでした☺️ 薄味と言われる京都出身の者として東京に来たての頃はとても濃い味は全く受け付けませんでしたが 年月が経てば、慣れてくるもんだなとふと東京歴の長さを感じた瞬間です。 関西は薄味、関東は濃い味。 この文化ってなぜなのか疑問に思ったことないですか? 諸説あるそうですがこの2つが特に有力説なんだそうですよ。 ①江戸時代、関東は肉体労働の人口が多かったので、塩分を欲して濃い味が好まれた。 一方、関西は貴族の文化で、肉体労働の必要性があまりなかったので、薄味文化が根付いた。 ②関西は丁稚奉公の文化で、丁稚(給料とかはなくて、住み込みで仕事を覚えさせてもらう修行をする人)にあまりご飯をばくばく食べて欲しくないので、薄味にした。 仕事と塩分濃度ってこんなに絡んでるんですね。 現代の大半の仕事人はデスクワーク。かなり、塩分の取り過ぎかも?!🍀🍀

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手帳から近代の進歩に想いを馳せてみる

ども!ぱるみじゃーのです✨ 新年になって、ようやく手帳を新調しました〜😊 今年は高橋出版のtorincoというシリーズ✨ 見た瞬間、気持ちがパッと晴れやかになる色ということで、目が冴えるようなレモンイエローにしました✨ 中は、月毎のスケジュールと週ごとのスケジュールでシンプルなもの😘 使い方の可愛らしい説明紙もついててなんだか、これから書き込むのが楽しみです☺️ ふと思った疑問。 個人がひとりひとり手帳を持ってスケジュール管理をするようになったのはいつのことなんだろう? 世界初の手帳は19世紀初頭イギリス 商人たちから「日々の商品在庫や帳簿の記録を書き留められるようなものはないか」という声が多く聞かれたことから、ジョン・レッツという文具商が手帳(ダイアリー)を作ったんだそうです。 初めて手帳を使ったのは福沢諭吉 19世紀中頃、福沢諭吉がパリで購入して持ち帰った『西航手帳』が元になっているそうです。 個人が手帳を持って仕事をするということは、意外に意外!近代になってからなんですね。 もちろん、年月、曜日についてはかつての紀元前18世紀のバビロニアの頃から「カレンダー」がありました。 当時は、月の満ち欠けを元に計算した太陰暦を使っていました。 こうやって考えてみると、個人がスケジュールが細かく管理されていけば当然のことながら、その人が携わる仕事なり物事は、前進させるスピードがあがりますよね。 近代の進歩の影には、こうした細かなスケジュ…

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アップルパイの意外な原産国

ども!ぱるみじゃーのです✨ 今日はおやつにアップルパイをいただきました〜😆🌸 パイのサクサク、とろーり甘いカスタードバニラアイスの冷たい甘さと、ブルーベリーの酸味。 いろんな味や食感が楽しめてめちゃくちゃ美味しかったです☺️🍀✨ アップルパイと言えば、どこの国を想像しますか? 実はイギリスなんだそうですよ🇬🇧✨ なんとなくアメリカを想像してる人いたんじゃないでしょうか? as American as apple pie (アメリカ的な/アメリカ独特の) という諺があるようにアメリカ原産を想像しがちです。 でも、イギリスがはじまり💡 意外ですよね😃🌈

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ツリーの「ボール」の意味✨

ども!ぱるみじゃーのです😆 新宿のニューマン近くに真っ白なクリスマスツリーが飾ってありました〜🎄✨✨ 洗練されている感じがしますよね✨ このツリーは大きなボールと小さなボールだけで飾られていますが、「ボール」が何を指しているかご存知ですか?😳 旧約聖書に出てくるアダムとイブが食べた禁断の実、りんごをさしているんだそうです✨ 1番上に飾る星、靴下のオーナメントなどなどツリーのかざりはそれぞれ意味があるんだそうですよ😋🌸

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ピザの耳に歴史と文化あり

ども!ぱるみじゃーのです✨ 今日のディナーはふっかふかピザ🍕! 耳がフカフカで、本格的な釜で焼いたピザ🍕 めちゃめちゃ美味しいです〜😄💕 耳といえども、色んなカタチがありますよね。、 某有名ピザチェーンだと耳にソーセージを巻いたり、チーズを包んでみたり。 ただの生地じゃ済まさない感じが 実際のところ、フカフカ耳のピザは、ピザの本場のイタリア仕様のもの。 うっすいパリパリ生地の耳のものはイタリア移民が住んだアメリカ発祥のものなんです。 皆さんはどの耳が好みですか?

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